偽。學姊(郭欣彥)的天地論壇

早已於網路上看過網友分享，終於有機會嘗到這款泡麵。

　　台酒的泡麵這幾年風評都不錯，麻油雞、花雕雞、花雕牛在許多人心中都有一定的地位，甚至有人帶出國給外國人品嘗後獲得不錯的風評，前陣子看到賣場開始出現東坡肉，我也買來吃過，個人頗喜歡有點Ｑ又入口即化的東坡肉，只是有感到一點罪惡感（油膩），但比上柴柴的雞肉覺得好多了。

　　最近台酒出了兩款乾麵，一個是白酒帕式達奶油培根，另外一個是紅酒帕式達番茄肉醬，面對泡乾麵得仔細研究要如何烹調，簡單來說就是把麵用熱水泡一下，把配料也預熱一下，接下來把配料包裝撕開拌入瀝乾的麵中，最後加入白酒就完成了，除此之外還有附加一包湯包，把湯包放在另外一個碗中加入200CC的熱水即可獲得一碗玉米濃湯。

一份泡麵的內容物

　　在這裡為了減少洗鍋子程序及充分利用熱能，我把熱水倒入盤中的面上，然後蓋上鍋蓋，而裝了熱湯的碗放上調理包預熱，靜置幾分鐘後才把盤中的水倒掉。

最後完成...

　　照片看起來很陽春，是我沒把料都翻上來，若想提升這盤麵，還可以自行加上起司粉、黑胡椒粉...或其他料，但基本上這樣吃起來已經很不錯了，以後還會想偶爾買來吃，甚至自己家料 XD